Gelato alla fragola

Buongiorno amici!
Oggi per me un sabato un pò più rilassante, anche se appena possibile dovrò mettermi nuovamente a studiare! Intanto oggi niente sveglia =))

Giovedì, approfittando degli ultimi giorni di caldo, ho pensato di preparare un buon gelato con dei prodotti ad hoc inviatomi dall'azienda Saracino! Direi che ho fatto bene, il gelato è già finito e oggi diluvia, in pratica in due giorni addio caldo... :/

Tornando al gelato...Avevo le dosi per 500 gr di Sarfred, un prodotto speciale dell'azienda per preparare semifreddi, mousse, gelati...Siccome avevo una busta da 400 gr ho adattato!

- 400 gr di Sarfred Saracino (in pratica la busta intera)
- 800 ml di latte (io ho usato quello parzialmente scremato che avevo in casa!)
- 80 gr di pasta aromatizzante alla fragola Saracino

Mescolare il latte con il Sarfred affinchè si amalgami per bene, poi usare per un pò lo sbattitore fino ad avere un composto soffice. Aggiungere la pasta aromatizzante nel gusto preferito (io ho voluto provare la fragola!) e infine conservare in freezer.

Al momento di servirlo ho aggiunto il topping Toschi alla fragola, nella pratica confezione monodose (anche se ne ho guarniti 2 o 3 e pieni pieni, come si vede in foto!). Davvero buonissimo! Che accoppiata deliziosa!!

E' bello sperimentare, non trovate?? Comunque in forno ho un altra torta, quindi a prestoooooo!!! :)

Un bacione amici e buon week-end, anche se piovoso!