Programmi per il weekend? Noi nulla di programmato per ora, solo tanta voglia di relax 😊
Stamattina vi lascio con una delle mie ricette preferite, che adora anche mio marito, dei golosissimi muffin al cacao buoni e veloci da realizzare!
Ecco quel che occorre per prepararli:
- 250g di farina 00
- 150g di zucchero di canna
- 50g di cacao
- 250g di latte
- 2 uova
- Una bustina di lievito per dolci
- 100g di olio di semi (io uso quello di girasole)
Pronti? Accendete il forno a 180°.
In una ciotola rompete le uova e aggiungete lo zucchero, lavorate per un po' il composto dopodiché aggiungete un po' alla volta il resto degli ingredienti , setacciando quello secchi. Se volete potete lavorare tutto nel vostro robot (se avete il Bimby impostate 3 minuti a vel.5).
Versate l'impasto nei pirottini (con queste dosi ne verranno circa 15) e cuocete nel forno caldo a 180° per circa 25 minuti. Fate la prova stecchino , che non delude mai 😉
Una volta cotti e raffreddati potete spolverarli con dello zucchero a velo..
Io lo adoro, dovevo chiamarlo così il mio blog 🤣🤣🤣
A presto e rilassatevi questo fine settimana! Ciao 😚😚😚
