Concorso "Vota la tua scuola del cuore" Sant'Anna

Buon pomeriggio amici!

Oggi voglio brevemente parlarvi un fantastico concorso che Sant'Anna ha aperto per premiare le scuole con premi fantastici per acquistare il materiale di cui la scuola ha bisogno.

Eudorex Spugna SFERATTIVA®

Buon pomeriggio amici!

Oggi lascio per un post le ricette e vi parlo di un prodotto che ho avuto modo di testare... Le spugne Sferattiva Eudorex.

In realtà le spugne le ho ricevute molti mesi fa, ma che senso avrebbe avuto parlarvene se ancora non le avevo provate? ;-)

Piccolo sconto per voi!

Buondì amici! Come state?
Oggi vi scrivo un breve post per regalarvi uno sconto che l'azienda Guerzoni ha preparato per me e per i miei amati follower!
L'acetaia storica produce aceti, mosti e tutti i vari condimenti dalle proprie uve biologiche e biodinamiche dal 1981.
Qui è possibile visitare il loro shop on-line: http://www.guerzoni.com/shop/.
Per avere lo sconto del 20% non dovete far altro che inserire il codice VIGGIANI nello spazio "Codice sconto". Lo sconto è valido fino al 31/03/2014 quindi avrete tempo per provare i vari prodotti! ;)
Inoltre le spese di spedizione sono gratuite, il che non guasta!

Se per Natale volete regalare prodotti da gustare vi consiglio di dare un'occhiata al sito e ai vari aceti extravecchi e alle selezioni, farete un figurone!
Un saluto e buono shopping!

Campagna Nastro Rosa

Salve amici!

Quest'anno, come ogni anno, rinnovo la mia partecipazione alla Campagna Nastro Rosa della LILT, perciò ho pensato di scrivere qualcosa in più per informare chiunque non conosca l'iniziativa.

La LILT è l’unico Ente Pubblico di notevole rilievo su base associativa, vigilato dal Ministero della Salute ed impegnato nella lotta contro i tumori, che dal 1922 opera senza fini di lucro su tutto il territorio nazionale. Collabora con lo Stato, le Regioni, i Comuni e gli altri enti ed organismi impegnati in campo oncologico. Membro dell’European Cancer Leagues (ECL) e dell’Unione Internazionale Contro il Cancro (UICC), collabora con l’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità), svolgendo un ruolo istituzionale nell’ambito della programmazione oncologica europea e dell’interscambio di informazioni sul cancro tra i vari Stati membri.
Nel 2003 la LILT è stata insignita con la Medaglia d’Oro al Merito della Salute Pubblica dal Presidente della Repubblica. Con le sue 106 Sezioni Provinciali, i 397 punti prevenzione ambulatoriali e le oltre 800 delegazioni comunali, la LILT si contraddistingue per il forte capillare radicamento sul territorio nazionale offrendo prestazioni preziose nella lotta contro il cancro, complementari e integrative al SSN (Servizio Sanitario Nazionale).

Obiettivi e attività

• Prevenzione primaria: informazione e promozione dei corretti stili di vita.
• Diagnosi precoce.
• Assistenza e riabilitazione fisica e psicologica.
• Sostegno alla ricerca clinica ed epidemiologica.
• Formazione del volontario oncologico

Come sostenere la LILT

• Aiutare la LILT vuol dire contribuire concretamente alla lotta contro il cancro:
• con una donazione (quota associativa o elargizione libera);
• con il coinvolgimento di aziende o società nel sostegno di progetti specifici;
• donando il proprio tempo al volontariato;
• devolvendo il proprio 5 per mille alla LILT.
Per tenervi aggiornati sulle iniziative LILT, visitate il sito www.lilt.it oppure rivolgetevi alle Sezioni Provinciali del Vostro territorio.

Aiuta la LIT: una testimonianza di solidarietà

Con una donazione

Le donazioni possono essere effettuate:
- direttamente alla Sede Nazionale;
- con carta di credito collegandosi al sito www.lilt.it;
- sul conto corrente postale n° 28220002
Codice IBAN: IT73 H076 0103 2000 0002 8220 002

- con bonifico bancario intestato a Lega Italiana Lotta Tumori
su c/c 2035 - ABI 01005- CAB 03203 BNL BANCA NAZIONALE DEL LAVORO S.P.A. - AG. 3 ROMA
Codice IBAN: IT 35 Y 01005 03203 000000002035

- direttamente alla Sezione LILT della propria Provincia, consultando il sito www.lilt.it

5 per mille alla lilt
È possibile aiutare la LILT devolvendo il 5 per Mille dell’Irpef. È sufficiente firmare nello spazio “Finanziamento della ricerca sanitaria” per la Sede Nazionale, C.F. 80118410580 e nello spazio “Sostegno del volontariato e delle altre organizzazioni non lucrative di utilità sociale, delle associazioni di promozione sociale e delle associazioni e fondazioni riconosciute che operano nei settori di cui all’art. 10, c. 1, lett. a) del D.Lgs. n. 460 del 1997” per sostenere la Sezione LILT della propria Provincia, che si trova su www.lilt.it cliccando alla voce “La LILT in Italia” e selezionando la vostra regione.

Quote sociali
Per diventare socio LILT è sufficiente versare la quota minima annuale di 10 euro.

Diventa volontario LILT
Diventare volontario LILT vuol dire dare valore al proprio tempo. Il volontario LILT è una risorsa preziosa per la società, il cittadino ed il malato oncologico in particolare. Vi sono molti modi per essere volontario LILT: dall’assistenza al malato, alle attività di sensibilizzazione e raccolta fondi. Visita il sito www.lilt.it o rivolgiti alla Sezione LILT della Tua Provincia per scoprire come diventare volontario LILT.
Unico requisito: avere un cuore grande!

Per informazioni riguardo alla campagna clicca qui:

Saluti prima delle vacanze! :)

Salve amici!
Come va? Approfitto di questo veloce post per ricordarvi che oggi si chiude il mio contest! :)
Appena torno dalle vacanze proclamerò il vincitore!

Buone vacanze a chi come me ancora non le ha iniziate ed è in procinto di partire! Oggi lavoro per una torta per domani (ve la mostrerò al rientro ;) ) e dopodomani di parteee!
Ancora non sappiamo bene dove ma l'importante è partire ahahah =))

BUONE VACANZE!!

A prestooooo!

Compleanno e pancakes :)

Buongiorno amici!!
Come va?? Innanzitutto vi auguro una splendida settimana! Il lunedì, si sa, non è che sia proprio il miglior giorno della settimana! :(
La settimana scorsa il mio blog ha compiuto due anni! :) AUGURI AUGURI AUGURI!! :)

Sono stata talmente impegnata che non me ne sono ricordata subito!! Prima o poi mi verrà in mente per tempo e organizzerò qualcosa di carino! Prima o poi :)

Ora vi svelo perché sono stata un po indaffarata...

Il 7 aprile la mia nonnina (la nonna di mio marito) ha compiuto gli anni e per l'occasione le abbiamo preparato una bella torta! Per "la base" ho usato pan di spagna e crema classica, per decorarla mio marito ha pensato ad un bell'orto visto che lei ha trascorso molto tempo tra i campi... Che ne dite? Per la terra ho usato lo zucchero di canna grezzo Mauritius Muscovado di BRONSugar, non sembra terra vera? :)

Il 10 aprile ha compiuto gli anni la mia mamma, e anche per lei ho pensato ad una bella torta decorata, visto che, con mia grande soddisfazione, i miei dolci le piacciono molto :)

Per questa però vi scriverò un nuovo post perché ho utilizzato una ricetta diversa per il pan di spagna e una salsa al cioccolato che non avevo mai provato per farcirne uno strato... Quindi diciamo arrivederci :D

Ed ora torniamo, o meglio andiamo, alla ricettina del giorno!

Pensando alla cucina americana e soprattutto a ciò che ingurgitano al mattino (in viaggio di nozze siamo stati su una nave Royal Carribean - nave americana, 90% americani - immaginate cosa abbiamo visto a colazione! O.o ) ho sempre pensato ai pancakes come frittelle salate (tipo frittate!) e per colazione diciamo che non avevo la benché minima intenzione di farli! Fino a che qualche tempo fa una cugina amante della buona cucina (ciao Simo! :-*) me ne aveva parlato "bene", dicendo ch'erano davvero molto molto buoni!

Siccome questa ricetta mi era stata richiesta anche per un altro motivo (poi vi dirò), ho pensato ch'era il momento giusto per farla!

Ho cercato un po sul web qualche ricetta facile, scartando quelle in cui si doveva montare a neve l'albume! Ehehe non ne avevo voglia!
Non ricordo alla fine dove l'ho presa, ma vi assicuro ch'è buonissima!

- 1 uovo 

- 200 ml di latte 

- 8 g di lievito per dolci 

- 140 g di farina 

- 2 g di sale 

- 20 g di zucchero 

- 30 g di burro 

In una ciotola aggiungete al latte l’uovo e mescolate. In un’altra ciotola mettete farina e lievito setacciati, lo zucchero e un pizzico di sale. Aggiungete il composto latte-uovo e mescolate l’impasto.

Nel frattempo sciogliete il burro e aggiungetelo all’impasto dei pancakes.

Scaldate una padella antiaderente (io li ho cotti in una padella in ceramica) e ungetela con un po' di burro.

Versate un po' dell’impasto, formate un disco di circa 10 cm ( ma potete farli come preferite, i miei alla fine eran più piccini!).

Cuocete a fiamma molto bassa, per permettere al pancake di cuocere bene dentro e fuori.

Quando i bordi del pancake si rapprendono leggermente e iniziano a formarsi delle bollicine sulla parte superiore è ora di girarlo e cuocere anche dall'altro lato!

Non avendo sciroppo d'acero li ho farciti con la Nutella!!! Colazione americana italianizzata :D

Immancabile poi il cappucino della domenica che prepara il mio dolce maritino :D

Direi che la prossima volta una spolverata di zucchero a velo ci sta proprio bene! Ahahaha =))

Che ne dite? Buoni buoni! Ma voi lo sciroppo d'acero lo avete mai provato??? Com'è? Sono proprio curiosa!

Con questa ricetta partecipo al contest di Vivi in cucina

Un baciotto e buona settimana, alla prossima!!!

Nuovi alleati in cucina!

Ciao amici! Come va?

Visto che ultimamente ho avuto poco tempo per voi in questo post inizierò a presentarvi i nuovi brand che collaborano con il mio blog... E presto vi lascerò nuove ricette!

Oggi vi presento VIS, azienda che distribuisce prodotti tipici valtellinesi.

L'azienda nasce nel 1982, e da allora ha ampliato la vendita dalle confetture agli insaporitori, anche se i suoi prodotti principali restano sempre le confetture e i prodotti alla frutta.
Ecco quello che ho ricevuto:

Non vedo l'ora di provare questi prodotti! :)

L'azienda Vinchef mi ha inviato il fantastico insaporitore che tra l'altro ho già usato in una ricetta!

Il suo segreto è tutto nella miscela bilanciata di alcune delle erbe aromatiche più diffuse in cucina come rosmarino, timo, origano, coriandolo, alloro e aglio, infuse a lungo nel vino: un matrimonio perfetto tra vino bianco italiano e gusti mediterranei per dare ai tuoi piatti in un attimo il sapore familiare delle ricette di casa.

Che dire, davvero ottimo! Eccolo qui:

Sono davvero grata e onorata di aver ricevuto questi prodotti...
Un bacione amici miei, domani vi mostro nuovi prodotti!
Salutoni

La prima Colomba...

Buongiorno amici miei! Come state?
In un attimo è già la settimana di Pasqua! Non so voi, ma per me è arrivata subito! Spero che così in fretta arrivi anche settembre... Per me sarà un mese importante, presto vi dirò perchè ;)
Intanto domenica avrei voluto scrivere un post per augurarvi una felice Domenica delle Palme, ma tra una cosa e l'altra non ne ho avuto il tempo!
Non uso il forno da un bel pò, ma in compenso ho ancora tanti arretrati da postare... Prima o poi li posterò tutti!
Ma visto che siamo in tema pasquale vi mostro la golosità che ho aperto dopo il pranzo di domenica! Ricordate le buonissime cose che ho ricevuto il giorno della Festa delle Donne dall'azienda Flamigni? Per chi non le avesse viste, eccole qui...

Domenica abbiamo aperto la colomba Tradizionale...

La colomba Tradizionale Flamigni segue la ricetta creata dai pasticceri artigiani meneghini, che prevede una glassa a base di nocciole tonde gentili delle Langhe e mandorle armelline. 

La sua anima è un lievito madre il cui ceppo ha avuto origine negli anni Trenta. Senza alcuna aggiunta di altri lieviti, l'impasto risulta soffice, pieno di occhiature irregolari e straordinariamente diregibile. A comporlo sono una farina di grani forti e allo stesso tempo olto estensibili, zuccheri, tuorli d'uova provenienti da allevamenti italiani e burro francese di centrifuga.

La arricchiscono canditi di arance di Sibari, prodotti senza l'impiego di anidride solforosa.

Che aggiungere amici, la descrizione è già un programma e queste foto ne sono la prova! 

E' buonissima...A Pasqua aprirò l'altra colomba, intanto ho chiesto all'azienda dove poter comprare i prodotti Flamigni! E' buona buona buona :)

Vi offro una bella fetta virtuale 

 E vi faccio i miei più cari auguri di buona Pasqua perchè non so se riuscirò a scrivere un nuovo post prima di domenica!! A U G U R I !

Spero possiate trascorrerla nel migliore dei modi! Un bacione a tutti!!

Rieccomi! :)

Salve amici!! Come state?
Io davvero bene, in vacanza mi sono un pò rilassata, ci voleva proprio!
Ecco qualche foto del bellissimo posto dove sono stata:

Insomma, le pubblicherei tutte.. Ma non si può! ;)

Questo magnifico posto si chiama Praia a Mare, e per chi di voi non lo conoscesse si trova in Calabria, in provincia di Cosenza...Dista circa 90 km da mio bel paesello!

Eccomi qui con il mio fidanzato :X

Voglio tornare in vacanzaaaa!!! :)

Prima di partire ho preparato la Torta Caprese al cioccolato fondente San Martino, inutile dirvi che è scomparsa in meno di mezza giornata!

Prepararla è semplicissimo, vi occorre:

- Preparato per torta caprese San Martino

- 3 uova

- 125 gr di burro

Accendete il forno a 160 °C, sciogliete il burro e preparate la tortiera leggermente imburrata.

In una terrina versate il preparato per torte, 3 uova intere e 125 gr di burro, e mescolate il tutto con uno sbattitore elettrico per circa 2 minuti.

Versate il composto nella tortiera e infornate per 30 minuti.

Ecco il risultato:

 

Una volta raffreddata va cosparsa con dello zucchero a velo, che trovate già nella confezione! Io ho messo lo zucchero a velo al mattino, prima di partire, e ho dimenticato di scattare una fotografia! Scusate!!

-> Qui <- trovate i dettagli del prodotto! Ve la consiglio, è buonissima e davvero veloce da preparare!

Vi saluto e alla prossima! Baciiiiii!! :-*

Mi rendo conto solo ora che ho superato i 100 follower!! GRAZIEEEEE! Che bello!!

Grafica da imbranata!

Ciao amici!

Stamattina mi sono inventata un bannerino con un'immagine sfiziosa trovata sul web, e con la stessa immagine ho cambiato la favicon del sito...Non c'è più la B ma il muffin :)
Vi piacciono? Non sono per niente brava in queste cose (si vede anche dalle mie fotine...) però qualcosina fa bene cambiarla!
Intanto ecco il mio bannerino:



Se volete prelevarlo e metterlo sul vostro blog sarò felice di fare lo stesso con i vostri ;) Basta avvisarmi!

Per prelevarlo potete copiare il codice sotto l'immagine a sinistra...

Un bacione a tutti e buon week-end!

Saluto!

Ciao amici!!!
Come state?? Non posto una bella ricettina da parecchio! Tra una cosa e l'altra ho avuto davvero poco tempo per preparare qualcosina... Ma presto conto di riprendermi ;)

Volevo salutarvi velocemente, mandarmi un grosso bacione e dirvi che anche se non commento sempre le vostre ricette vi leggo con tanto piacere..Quante ricettine mi sono segnata! :)

Spero di riprendere con il mio ritmo...

Sui banner delle collaborazioni si è aggiunto da un pò quello di Easy Life Design, mi hanno mandato degli oggetti stupendi! Li userò per presentarvi le prossime ricette ;)
Intanto mi sembra giusto invitarvi a dare un'occhiata ai lori prodotti, davvero molto belli:

Ho provato la panna spray Spraypan della Codap sulle fragole... Mmm che bontà!! E' davvero ottima!

Purtroppo non sono riuscita a far delle foto del "pasticcio"...Al prossimo!

Ciao amici!!!!!!!!

A presto!!! :X

Salutino e...

Amiciiiii come state?
Scusate se vi ho un abbandonati ma è un periodo che non ho un momentino libero...Non potete immaginare quanto sonno arretrato ho! :((

Scrivo questo breve post per salutarvi e poi vi mostro anche un pò delle cosine che mi sono arrivate dalle aziende che hanno deciso di collaborare con me!
Vi chiedo scusa se non commento le vostre bellissime ricette ma ho giusto il tempo di "gustarle" velocemente, poi via....

La prossima settimana dovrei riuscire a tornare al ritmo normale (spero!), ho in mente un pò di cosucce!!

Ecco la bellissima e buonissima (fatta fuori velocemente tra me, famiglia e il mio fidanzato!) barretta di cioccolato personalizzata di cui vi avevo parlato qui:

Buona e bella da vedere! Vi consiglio davvero tanto questo sito!!! :D

Poi un pò di prodotti che mi sono stati inviati da un pò di aziende, molto disponibile e serie.

Rosignoli Molini:

8 kg di farina (2 per tipo!), un grembiule e due penne!

Inalpi:

Caciotta, formaggini, formaggio grattugiato e fettine di 3 tipi...

FlavourArt:

10 aromi diversi (li ho scelti sul loro negozio on-line), dal caffè espresso (dal profumo buonissimo!) alla menta!

Molino Chiavazza:

Codap:

Mi sono arrivati quasi tutti insieme, mi hanno piacevolmente sommersa! Ora non mi resta che mettermi all'opera e provare questi prodotti, che saranno sicuramente ottimi!

A presto amici, un bacione e buon week-end!

Domani si sposano due cari amici, speriamo che il tempo non faccia i capricci!!

Bacioni!!