Spero alla grande! Dopo tanto sole oggi solo pioggia... Che tristezza! Sono proprio meteoropatica...Oltre all'umore mi si risvegliano anche i doloretti :(
Vabè parliamo di cose belle... Vi mostro il bellissimo premio che mi ha donato la simpaticissima e bravissima Ilaria de Le torte di Ilaria... Che dire, grazie mille tesoro!
Ecco il premio:
Liebster Blog... Blog amabile, blog preferito... Premio dolcissimo, qualunque sia il suo preciso significato! :*
Ed ecco le regole:
- Nominare chi assegna il premio (come non potrei? ^_^)
- Mettere il premio nel proprio blog
- Donarlo a 5 blog cari con meno di 200 followers
- Avvisare i destinatari del premio con un messaggio sul loro blog
La scelta è difficilissima sapete, lo darei a tutti voi!! Almeno qui il compito è leggermente più semplice perchè la maggiorparte di voi ha una marea di follower... Ecco alla fine a chi lascio il premio:
- La pasticceria di Gloria, della cara Gloria :)
- Dolci&Decori di LaNa
- Un papero in cucina (tornaaa!)
- Breakfast at Tiffany's di Francesca
- Menu Italy di Emily
Ora tocca a voi...=))
Passiamo ora alla ricettina... Semplice semplice e buonaaaa!! L'ho trovata sul web... E l'ho adorata al primo assaggio!
Ingredienti per circa 12 muffin:
- 250 gr di Farina "00" di grano tenero per pizze e focacce Molino Chiavazza
- 200 ml di latte
- 2 uova
- 50 gr di burro Inalpi
- 100 gr di prosciutto cotto
- 100 gr di formaggio tipo provolone (un formaggio saporito, va bene anche l'emmental ;) )
- 50 gr di parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 bustina di lievito in polvere per torte salate
In una terrina mescolate le uova con il latte e il burro fuso, in una ciotola a parte unite alla farina il parmigiano, il sale e il lievito. Aggiungete al composto con la farina il prosciutto e il formaggio tagliato a dadini.
Unite infine i due composti amalgamando il tutto delicatamente.
Imburrate e infarinate gli stampi, oppure usate i pirottini di carta... Riempite per circa i 2/3.
Infornate i muffin salati 180° C per 15/20 minuti... Potete fare la classica prova stecchino!
Ed ecco i muffin appena sfornati:
Buonissimi!! Sono perfetti come aperitivo o in un buffet, ma anche come merenda invece di un panino! Provateli... Vi piaceranno!
Un bacione amici, a prestoooo!
Complimenti per il premio!I muffins sembrano piu che buoni!Un bacione,carissima Mila!
RispondiEliminaGrazie del premio, sei gentilissima e dolcissima! Proprio ieri stavo pensando di preparare i muffins salati buoni come questi! Molto interessante effetto ottenuto della ultima foto!Ciao, baci!
RispondiEliminaMa figurati! :)
EliminaE' una ricetta davvero ottima, ti consiglio di provarla!
Le foto le modifico su http://www.picmonkey.com/ ;)
Compimenti per il premio e anche per questi gustosi
RispondiEliminaMuffin:-) bacioni
I muffin sono la mia passione! =P
RispondiEliminaComplimenti per i premi, se passi dalle mie partei ce n'è un altro che t'aspetta! ^_^
complimenti meravigliosiiii
RispondiEliminaricetta davvero invitante ^_^ grazie di aver pensato a me
RispondiEliminaottima ricetta, ciao :)
RispondiEliminaComplimenti per il premio...i muffins salati li adoro ;) Buona domenica !!!
RispondiEliminaCiao Mila! I tuoi muffins salati mi piacciono molto! :)
RispondiEliminaUn abbraccio!
Che bello questo post.. gnam!! Mi piace molto il tuo blog!!! Ti andrebbe di dare un'occhiata al mio?? Se ti va possiamo seguirci a vicenda su GFC, Bloglovin e Facebook?? Che ne dici?? Fammi sapere, ne sarei felice! un bacio :D
RispondiEliminahttp://thefashionscan.blogspot.it/
Ciao cara! Grazie del commento! Mi iscrivo volentieri al tuo blog, ti aspetto sull'altro blog e sulla pagina facebook dell'altro blog ;)
EliminaCiao Mila, piacere di conoscerti!
RispondiEliminaquesti muffin sono davvero invitanti!!!!! ;)
se ti interessa ho appena indetto un contest...
mi serve una mano x gli antipasti x la grigliata del mio compleanno!!! :(
a presto
Simo
Ciao Simo! Grazie per esser passata, se ti va iscriviti al mio blog! ;)
EliminaIo farò lo stesso con il tuo...Bacini!
Ciao Mila grazie tanto per il premio e anche per il "cara" :))) Purtroppo non riesco ad aggiornare il blog da un pò perchè sono in periodo esami ^^ ma appena posso lo pubblicherò ;)
RispondiEliminaun bacione :)
adoro i muffin salati!!
RispondiEliminai muffin salati sono perfetti per tutte le occasioni. Io li faccio spesso e li adoro. Questa ricetta è davvero ottima, li proverò presto.
RispondiEliminabuonissimi8,ciao
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