sabato 28 giugno 2014

Cupcake con frosting alla vaniglia

Buon pomeriggio amici!

Come state?? Finalmente trovo qualche minutino per aggiornare il blog... Ho tante ricette da proporvi!

Sabato caldo e afoso, ormai l'estate è arrivata! Ed io, sempre un po' controcorrente, non vedo l'ora che torni il fresco! Ok, chiamatemi anche pazza, ma adoro profondamente i periodi né caldi né freddi... Insomma, quelli in cui si può andare al mare senza arrostirsi! =))

Oggi vi mostro una ricettina che vi ho già proposto ma con qualche piccola variante e una buonissima crema ad accompagnarli...

giovedì 5 giugno 2014

Ciambella con salsa al cioccolato

Buon pomeriggio amici!
Si avvicina il week-end... Programmi? Vi auguro di trascorrerlo nel migliore dei modi!

L'8 maggio nel mio paese si festeggia San Michele e per il mio onomastico mi piace preparare sempre qualcosina... Questa volta sono andata sul semplice ma goloso! Abbiamo pranzato da mia madre e ho portato la "ciambella" lì...

Mio fratello se l'aspettava anche ripiena! Dai, già è super cioccolatosa così!!

mercoledì 4 giugno 2014

Torte di compleanno - Crema al caffè

Buon pomeriggio amici miei!
Come state?? Avete trascorso un buon week-end? Immagino che molti di voi siano andati fuori visto il week.end lungo con il 2 giugno... Vero? Noi siamo rimasti a casa, ci siamo riposati... Poi chiacchierando con mio marito gli ho detto che a Roma c'era il Cake Festival e mi ha risposto "e me lo dici ora che già è iniziato?!" Ehm... Mai potevo immaginare che forse alla fine ci saremmo andati! Vabé ci saranno nuove occasioni!

Ormai ho capito che piace anche a lui pasticciare insieme a me :) O meglio, gli piace modellare! Torte, creme e co. le preparo io! Ahahh =)) Però con panetto di PDZ in mano potrebbe inventarsi qualsiasi cosa! Eh... Siamo proprio fatti l'uno per l'altro! Ahaha :)

Oggi vi mostro la torta che ho preparato per il compleanno della mia mamma qualche settimana fa e quella per mio fratello, una settimana fa. La prima un po' più semplice, la seconda leggermente più complessa, con una decorazione del tutto diversa.

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