Strudel di mele e.....

Buonasera amici!! Come va?
Finalmente posso dedicarmi un pò al mio amato blog, l'ho trascurato troppo, e vi ho trascurati troppo! :(

Mi dispiace...Per un pò cercherò di essere più presente!

Intanto esame fatto, quindi un pò di relax mi attende...Non vedo l'ora di buttarmi in cucina e creare qualcosa di buono!

Non aggiorno da un pò e ho qualche novità riguardo alle collaborazioni e un bel dolcino veloce veloce che ho preparato qualche giorno fa!

Vi parlo del dolce, poi vi mostro i nuovi golosi arrivi nella mia dispensa!

Siccome non avevo tantissimo tempo per preparare qualcosa di buono ma volevo comunque un bel dolce goloso da gustare, ho preparato uno strudel con pochi prodotti, buonissimissimi!!!

- Un rotolo di pasta sfoglia già pronto
- Zucchero di canna q.b. (io ho usato il gustosissimo Demerara Tropical Islands Dark Cane Sugar Bronsugar, inviatomi dalla D&C)
- Un vasetto di Mostarda di mele a spicchi Lazzaris

Aprite il rotolo, riempitelo con gli spicchi di mela (sono dolcissimi - una vera leccornia - quindi non ne mettete troppi vicini!!!), spolverate con un pò di zucchero di canna e arrotolate (potete fare diversi stati, ma risulta più dolce!). Io ho inciso poi la pasta sfoglia in superficie e l'ho bagnata con lo sciroppo della mostarda di mele, e ho messo un altro pò di zucchero di canna. L'ho tenuto in forno per una mezzoretta a 200°C però penso vari in base alla pasta sfoglia che si utilizza...

Beh direi che questo non è un dolcino per diabetici =))

Che ne dite?? Buono buono buono...E preparato in un lampo!

Vi avevo accennato delle novità nella dispensa, beh direi che sono entrambe favolose!

Toschi, azienda storica modenese che opera nel mercato alimentare da oltre sessantacinque anni. Ecco quello che mi ha inviato:

I Gusti Vegetali, azienda storica nata dalla passione per i prodotti vegetali che da oltre 100 anni lavora per il mercato italiano. Appartenente alla ditta Ferri. Ecco il contenuto del loro pacco:

Non vedo l'ora di poter provare tutto! :) Penso proprio che stasera farò qualcosina...Intanto faccio finalmente un giro sui vostri blog!

Bacioni :X

A prestooooooo!!!