sabato 8 ottobre 2011

Gelato alla fragola

Buongiorno amici!
Oggi per me un sabato un pò più rilassante, anche se appena possibile dovrò mettermi nuovamente a studiare! Intanto oggi niente sveglia =))

Giovedì, approfittando degli ultimi giorni di caldo, ho pensato di preparare un buon gelato con dei prodotti ad hoc inviatomi dall'azienda Saracino! Direi che ho fatto bene, il gelato è già finito e oggi diluvia, in pratica in due giorni addio caldo... :/

Tornando al gelato...Avevo le dosi per 500 gr di Sarfred, un prodotto speciale dell'azienda per preparare semifreddi, mousse, gelati...Siccome avevo una busta da 400 gr ho adattato!
- 400 gr di Sarfred Saracino (in pratica la busta intera)
- 800 ml di latte (io ho usato quello parzialmente scremato che avevo in casa!)
- 80 gr di pasta aromatizzante alla fragola Saracino

Mescolare il latte con il Sarfred affinchè si amalgami per bene, poi usare per un pò lo sbattitore fino ad avere un composto soffice. Aggiungere la pasta aromatizzante nel gusto preferito (io ho voluto provare la fragola!) e infine conservare in freezer.



Al momento di servirlo ho aggiunto il topping Toschi alla fragola, nella pratica confezione monodose (anche se ne ho guarniti 2 o 3 e pieni pieni, come si vede in foto!). Davvero buonissimo! Che accoppiata deliziosa!!



E' bello sperimentare, non trovate?? Comunque in forno ho un altra torta, quindi a prestoooooo!!! :)
Un bacione amici e buon week-end, anche se piovoso!

7 commenti:

  1. proprio adesso ci starebbe bene, buona|!

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  2. so che in Italia in questo momento sono calate le temperature...ma qui nel sud della spagna con 30° questo gelato sarebbe perfetto! Un bacio

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  3. Davvero sfizioso questo gelato ^__^!
    Giuliana

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  4. Ciao Michela, grazie della visita e del sostegno! Sono diventata con piacere tua sostenitrice anch'io ed ho visto che hai tante ricettine che vorrei proprio provare! Buona giornata! Stefania

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  5. Che buono questo gelato!!!Un bacione,carissima Mila!!!

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  6. dopo il freddo gelido di domenica...siamo di nuovo in canotta :D ci vorrebbe proprio un bel gelato! ciao cara

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